Schnell und einfach: Apple Crumble

Ein simples & schnelles Rezept für ein köstliches Dessert bei spontanen Gästen oder auch für die ganze Familie.

Zutaten

• 100 g Butter
• 100 g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 175 g Mehl
• für eine Christmas-Edition optional: 1 Prise Zimt (in den Streuselteig)
• 4 mittelgroße Äpfel
• Saft einer 1/2 Zitrone

Zubereitung

1. Ofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
2. Weiche Butter, Zucker, Vanillezucker und (gesiebtes) Mehl zu einem Streuselteig verarbeiten.
3. Die Auflaufform fetten.
4. Äpfel schälen und in dünne Spalten oder Würfel schneiden. Die Apfelstückchen in die Form geben und mit Zitronensaft gut beträufeln.
5. Den Streuselteig auf den Äpfeln wie eine Decke verteilen.

Umluft 180°C. Auf mittlerer Schiene. Backzeit etwa 15 Minuten.

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