Sobald die Sonne scheint, ziehe ich leichte und zarte Desserts Gebackenem vor. Heute möchte ich euch ein sommerliches Dessert vorstellen. Es geht super einfach und schmeckt herrlich 🙂 .  Eine Gaumenfreude für alle Mascarpone-Fans… Zutaten für etwa 15 große Becher Cheesecake-Boden: 1 Packung Butterkekse (ich nehme das Original von Leibniz) ca. 18 EL geschmolzene Butter (ca. 150 […]