Ein schnelles & einfaches Rezept für eine köstliche herbstliche Suppe. Zutaten 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe etwas Öl/Butter 400g Kartoffeln 450g Hokkaido-Kürbis 900ml Gemüsebrühe etwas frische Kräuter (gehobelt) Salz, Pfeffer & Muskat Crème fraîche zum Anrichten Zubereitung  Zwiebel und Knoblauch klein haken.  Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.  Kürbis entkernen und ebenfalls in kleine […]